

























جوی دوسر پرک (انگلیسی: Rolled oats) به شکل سنتی به انواع غلات و حبوبات جو دو سر که بدون غلاف باشد جوی پَرک میگویند، ابتدا بخارپز شده و سپس به تکههای صاف در زیر غلطکهای سنگین و مخصوص این کار تبدیل میشود، جو دو سر، مانند غلات دیگر، یک پوسته بیرونی غیرقابل خوردن دارد که باید برداشته شود، غلات و حبوبات مشتق بر جو دو سر، یک، دانه و محصول مغذی است و میتواند به عنوان یکی از خانوادهٔ غلات در صبحانه میل شود، اشکال مختلفی از بلغور جو دو سر، و جو دو سر سوزنی وجود دارد که میتوان آنها را به صورت پخته در سوپ هم استفاد…













- اگر جو دوسر پرک را به شکل اوتمیل میل کنید یا اینکه آن را در سوپ، نان یا شیرینی بریزید فرقی ندارد. مهم آن است که با این کار منافع بسیاری برای سلامتی خود بدست خواهید آورد. تحقیقات نشان می دهد که جو دوسر باعث کاهش کلسترول خون و چربی مضر LDL می شود. متاسفانه بیشترین مرگ و میر در جهان ناشی از بیماری های قلبی است و یکی از عوامل بروز این مشکل کلسترول بالا...
- :6
فرق جو با جو دوسر چیست و هرکدام چه مصارفی دارند؟ | ستاره
























یک پیام ارسال کرد