























































کشاورزی در ایران، بخشی مهم و اقتصاد کشاورزی بخش چشمگیری از اقتصاد این کشور را میسازد. ایران از نخستین سرزمینهایی است که کشاورزی در آن پدیدار گردید. برخی مهاجرتهای باستانی به این کشور نیز، به دلیل یافتن زمینهای بهتر برای کشاورزی بودهاست. بر پایهٔ آمار رسمی در سال ۱۳۹۶، ۱۷٫۶ درصد از نیروی کار ایرانی در بخش کشاورزی مشغول هستند. بر همین پایه، سهم ارزش افزودهٔ بخش کشاورزی به قیمت ثابت در ایران، ۶ درصد است که شامل ۷۱٪ کشت و باغداری، ۲۴٪ دامداری، ۴٪ بخش آبزیان و ۱٪ جنگلداری میشود.



محصول کشاورزی (به انگلیسی: Crop) به گیاهی خودرو یا کشت شده گفته میشود که محصول آن در مراحل خاصی از رشد گیاه توسط انسان برداشت میشود. گیاهانی که کشت نشده اما محصول آنها برداشت میشود، به مانند گیاهانی که کشت میشوند اما محصول آنها هرگز برداشت نمیشود، در واقع به عنوان محصولات کشاورزی طبقهبندی نمیشوند. گلها در رده محصولات کشاورزی طبقهبندی میشوند زیرا زمانی که مورد کاشت قرار میگیرند، برداشت آنها اهداف زیباشناختی را در بر میگیرد. محصولات کشاورزی به گیاهانی اشاره میکند که در مقیاس وسیع برای تأمین غذا، پوشاک و …

یک پیام ارسال کرد